小伙伴們
大家愛吃小番茄么?
今天之后
你對小番茄的認知會被刷新
高級吃貨們對我們的主角一定不陌生,Ta被稱為“番茄界的愛馬仕”日本原種中玉番茄。目前在國內比較稀少,Q萌的樣子猶如乒乓球大小,比圣女果大,比大番茄小,僅憑身材就讓人印象深刻。
不比不知道,蔬菜番茄的甜度約為4~5,我們的中玉小番茄(濃縮即是精華),甜度高達8~10,皮薄,肉軟,汁多是番茄屆名副其實的“甜心教主”
放入嘴里,果汁瞬間激射而出,清甜多汁到嘴包不住。好似一只番茄灌湯包,茄汁滿滿登登。厚醇濃郁的果香味在唇齒間跳躍,讓人忍不住瞪大眼睛,心生愉悅。
成熟的中玉小番茄富含有人體所需的豐富的礦物質、有機酸、多種維生素、番茄紅素等營養物質。
番茄紅素具有獨特的抗氧化作用,果酸可以增進食欲,改善胃腸功能。比蔬菜更好吃,比水果更營養。
這么甜的番茄是怎么種出來的呢?番茄種植采用無土栽培。在植株根部添加了科技膜,防止水分蒸發,可節約20%~30%的用水,白色薄膜無土和液體栽培都是把所有營養直接送到植物根系,讓它吃飽,并且能夠反射陽光,做到全程管控品質。
如此栽培的小番茄,個子大小、結果時間幾乎可以測算。按照這樣栽培的番茄,果子都是一檔一檔往上長。從9月底開始種植,12月底坐果直至次年7月中旬結束。
為了保證農產品質量安全,金龍甸所有的生態棚都不使用化學農藥避免污染。傳統與現代管理手段的運用、碰撞生產出標準而穩定的產品與品質。
經測試無論糖度、谷氨酸鈉、氨基酸、番茄紅素都比普通水果番茄高出2~3倍,不僅口感更美味,營養價值也大大提升。
南京金龍甸生態農業科技發展有限公司隸屬百強民企金浦集團,坐落于浦口區星甸街道內,北依老山,南臨長江、寧合高速、繞城公路、京滬高鐵穿境而過,距離南京主城約20公里,地理位置優越,自然環境優美。公司引進了世界頂級的種植技術,生產高端綠色果蔬,生態畜禽漁業并結合當地資源打造出了瓜果飄香、綠意盎然的美好農業生態旅游畫卷。
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